Veise Osso Buco (sääretükid) – 1 kg

Värske veise osso buco (sääreviilud) luuüdiga, sobib ideaalselt aeglaseks küpsetamiseks.

• Rikkalik, lihakas lõige naturaalse luuüdiga
• Ideaalne hautamiseks, pajaroogadeks ja traditsioonilisteks roogadeks
• Aeglasel küpsetamisel muutub mahlakaks ja maitserikkaks
• Hoolikalt lõigatud paksudeks viiludeks

Klassikaline lõige, mida kasutatakse Itaalia ja Euroopa köögis, tuntud oma sügava maitse ja suus sulava tekstuuri poolest.

Päritolu: EL / Kohalik talu
Kaal: ca 1 kg
Säilitamine: Hoida jahutatuna (0–4°C) või sügavkülmutada pikemaks säilitamiseks